Cebo 50% Ibérico
Las cajas de cartón usadas para transportar el jamón/la paletilla no son individuales: meteremos todos los productos que compres en el mínimo número de cajas posible para reducir los costes de transporte. Si prefieres que los empaquetemos de otra forma, envíanos un email a info@ibergour.com indicando cuántos jamones/paletillas quieres, a dónde quieres enviarlos y cómo quieres que los empaquetemos, y te calcularemos el sobrecoste de enviarlo como indiques.
Te enviamos el jamón entero, envuelto en papel antigraso y enfundado en un forro de tela. Todo ello va dentro de una bolsa de plástico, por higiene. Cuando lo recibas, sácalo de la bolsa y quítale el resto de envoltorios. Puede conservarse colgado del cordón a temperatura ambiente hasta 6 meses antes de empezarlo. Una vez empezado, consumir en 1-2 meses.
Le quitamos la corteza y el hueso, lo cortamos en los trozos que quieras, y envasamos cada trozo al vacío por separado. Dejamos sólo la grasa que se come (listo para cortar y servir).
Cortamos tu jamón entero en lonchas y lo envasamos en sobres de 100 g al vacío, separando las lonchas con láminas de plástico para facilitar su consumo.
Podemos cortarlo a máquina (+43,73 €) o a cuchillo (+94,23 €).
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Dies war bislang mein bester Schinken im bezahlbaren Preissegment. Der einzige Wehrmutstropfen ist, dass trotz Hinterschinken der Wegwerfen-Anteil bei diesem Stück überdurchschnittlich hoch war.
Daher nur 4 Sterne - denn letztendlich wurde der Schinken durch das eher schlechte Brutto-Netto Verhältnis teurer als gedacht.
Este ha sido mi mejor jamón en el segmento de precio asequible hasta ahora. El único inconveniente es que, a pesar del jamón, la proporción de jamón tirado fue superior a la media de esta pieza. Por lo tanto, solo 4 estrellas, porque al final el jamón resultó más caro de lo esperado debido a la relación bruto-neto bastante pobre.
Merci, le jambon est top qualité.
Livraison rapide et le rapport prix / qualité est excellent.
Avec la découpe, même les os son livrés, pour faire un bon bouillon.
Merci à ibergour.
Gracias, el jamón es de primera calidad. Entrega rápida y la relación calidad / precio es excelente. Con el corte se reparten hasta los huesos, para hacer un buen caldo. Gracias a ibergour.
E' un buon prodotto, cercavo un patanegra e per mia colpa ho scelto questo prodotto, che non è certamente patanegra ma è molto buono e il rapporto qualità prezzo è ottimo.
Es un buen producto, buscaba una patanegra y por mi culpa elegí este producto, que ciertamente no es patanegra pero es muy bueno y la relación calidad-precio es excelente.
Ich werde sehr gern wieder einen Schinken bei Ihnen bestellen! Sehr lecker! Alle waren sehr zufrieden mit der Qualität des Schinken ! Vielen herzlichen Dank!
¡Estaré muy feliz de volver a pedirle un jamón! ¡Delicioso! ¡Todos estaban muy contentos con la calidad del jamón! ¡Muchas muchas gracias!
Excelente. rapida entrega.
Servimos en todos los países de la Unión Europea, Reino Unido, Isla de Man y Mónaco.
Transporte estándar GRATIS para pedidos a partir de 50,00 € - destino en España (península).
Envío estándar | Gratis | Lo recibirás entre mañana martes, 24 de mayo y el miércoles, 25 de mayo.* |
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* Estas fechas son válidas si no solicitas ninguna manipulación. Si solicitas alguna manipulación (deshuesar, lonchear, etc.), deberás añadir 3 días laborables.
Podrás seleccionar la opción de envío más adelante, despues de indicarnos la dirección de envío.
La sabiduría popular dicta que el buen jamón debe cortarse a cuchillo para que los cortes tengan unas cualidades organolépticas óptimas para su consumo.
El corte a cuchillo forma parte indiscutible del disfrute en la degustación del jamón de alta calidad. Se trata de un proceso sencillo si se dispone del material adecuado; aun y así, es aconsejable guardar las siguientes medidas de seguridad: