Elegir un jamón

El jamón es un producto artesanal en el que la calidad de un mismo producto/marca puede ir oscilando con el tiempo. Los jamones que recomendamos en esta página son los que, en este momento y a nuestro criterio, se ajustan mejor a las diferentes necesidades y circunstancias expuestas. Esta selección la vamos actualizando constantemente en función de distintos parámetros:

  • Cambios de calidad que observamos en nuestros propios controles
  • Valoraciones de nuestros clientes
  • Tasas de repetición (% de clientes que vuelven a comprar el mismo jamón) y de devolución
  • Variaciones de precio

Última actualización: lunes, 20 junio 2022

Jamón para un evento

Si quieres que el jamón tenga un papel destacado en el evento, lo ideal es que alguien con experiencia lo corte a mano en el mismo espacio donde se desarrolle el evento (necesitarás habilitar suficiente espacio para colocar el soporte con el jamón y para que la persona que corte pueda trabajar cómodamente).

Si no tienes experiencia cortando a mano pero tienes máquina para cortar embutidos, entonces puede ser buena idea comprarlo deshuesado, e ir sirviendo el jamón recién cortado desde la cocina.

Aunque si simplemente quieres disfrutar del evento sin complicarte, entonces es mucho mejor que lo compres en lonchas. Créenos: una fiesta no es el mejor momento para aprender a cortar un jamón, para eso se necesita tiempo y tranquilidad.

Hasta 20 personas
Quiero lo mejor

Te recomendamos:

Pata negra
-5%
Paletilla 5J Cinco Jotas
Bellota 100% Ibérica
42.60 €/kg

Paletilla 5J Cinco Jotas

4.5(505)
Stock: 15 paletillas.
223.66 €paletillas de 5,25 a 6 kg
Buena relación calidad/precio

Te recomendamos:

-5%
Paletilla D.O. Guijuelo
Bellota 75% Ibérica
35.20 €/kg

Paletilla D.O. Guijuelo

4.3(34)
Stock: 6 paletillas.
167.20 €paletillas de 4,75 a 5,75 kg
Mi presupuesto es ajustado

Te recomendamos:

Paletilla Altanza Cebo de Campo
Cebo de Campo 50% Ibérica
21.30 €/kg

Paletilla Altanza Cebo de Campo

4.5(17)
Stock: 6 paletillas.
111.80 €paletillas de 5,25 a 5,75 kg
Más de 20 personas
Sólo comeremos jamón
Calcula un jamón de unos 7 kg por cada 30 personas.
Quiero lo mejor

Te recomendamos:

Pata negra
-10%
Jamón COVAP Alta Expresión D.O. Los Pedroches
Bellota 100% Ibérico
82.20 €/kg

Jamón COVAP Alta Expresión D.O. Los Pedroches

4.6(35)
Stock: 4 jamones.
637.08 €jamones de 7,75 a 9 kg
Buena relación calidad/precio

Te recomendamos:

Jamón Altanza Cebo de Campo
Cebo de Campo 50% Ibérico
33.35 €/kg

Jamón Altanza Cebo de Campo

4.6(85)
Stock: 8 jamones.
250.14 €jamones de 7,5 a 9 kg
Mi presupuesto es ajustado

Te recomendamos:

Jamón Batallé Curado Gran Reserva
100% Duroc
20.12 €/kg

Jamón Batallé Curado Gran Reserva

4.7(50)
Stock: 16 jamones.
150.90 €jamones de 7,5 a 9 kg
Comeremos jamón y otras cosas
Calcula una paletilla de unos 4,5 kg por cada 30 personas.
Quiero lo mejor

Te recomendamos:

Pata negra
-5%
Paletilla 5J Cinco Jotas
Bellota 100% Ibérica
42.60 €/kg

Paletilla 5J Cinco Jotas

4.5(505)
Stock: 15 paletillas.
223.66 €paletillas de 5,25 a 6 kg
Buena relación calidad/precio

Te recomendamos:

-5%
Paletilla D.O. Guijuelo
Bellota 75% Ibérica
35.20 €/kg

Paletilla D.O. Guijuelo

4.3(34)
Stock: 6 paletillas.
167.20 €paletillas de 4,75 a 5,75 kg
Mi presupuesto es ajustado

Te recomendamos:

Paletilla Altanza Cebo de Campo
Cebo de Campo 50% Ibérica
21.30 €/kg

Paletilla Altanza Cebo de Campo

4.5(17)
Stock: 6 paletillas.
111.80 €paletillas de 5,25 a 5,75 kg

Jamón para regalar

En España, un jamón es de los mejores regalos que te pueden hacer. Es especialmente típico de Navidades, y no solo se regala entre familiares y amistades, también puede ser un perfecto regalo profesional a empleados, proveedores o clientes, y es un gesto inequívoco de aprecio. En otros países quizás pueda resultar extraño regalar un jamón, pero si al destinatario le gusta la buena comida y conoce el jamón español seguro que lo apreciará.

En España lo más habitual es regalar una pieza entera (con el hueso), ya que se sobreentiende que, mejor o peor, en todas las casas se sabe cortar jamón a mano. Con cada jamón entero regalamos un soporte y un cuchillo jamonero, y añadimos un manual de corte en papel, pero si no estás seguro de si el destinatario ya tiene experiencia cortando jamón, probablemente sea mejor que se lo regales en lonchas.

Un regalo formal, y quiero causar la mejor impresión

Te recomendamos:

Pata negra
-5%
Jamón 5J Cinco Jotas
Bellota 100% Ibérico
79.20 €/kg

Jamón 5J Cinco Jotas

4.7(206)
Stock: 8 jamones.
514.80 €jamones de 6,5 a 8,5 kg
Un buen regalo para un amigo o persona especial

Te recomendamos:

Pata negra
-15%
Paletilla D.O. Dehesa de Extremadura
Bellota 100% Ibérica
32.30 €/kg

Paletilla D.O. Dehesa de Extremadura

4.6(54)
Últimas 9 paletillas
137.26 €paletillas de 4,25 a 5,75 kg
Un regalo para quedar bien

Te recomendamos:

Paletilla Altanza Cebo de Campo
Cebo de Campo 50% Ibérica
21.30 €/kg

Paletilla Altanza Cebo de Campo

4.5(17)
Stock: 6 paletillas.
111.80 €paletillas de 5,25 a 5,75 kg

Jamón para comer en casa

La mejor manera de disfrutar un jamón es degustándolo recién cortado, preferiblemente a mano. Cortar a mano no es difícil, sólo se necesitan las herramientas adecuadas y un poco de práctica. Con cada jamón entero te regalamos un soporte y un cuchillo jamonero, y también un manual de corte en papel. Calcula que podrás guardarlo durante unos 4 meses y que una vez empezado, es aconsejable que lo consumas en un espacio de 3 meses (2 meses las paletillas), ya que se irá secando poco a poco.

Otra alternativa, pero sólo si tienes una máquina de cortar embutidos, puede ser comprarlo deshuesado, listo para cortar; también tiene la ventaja de que puedes pedirlo en varios trozos, envasados individualmente al vacío, y conservarlos frescos en la nevera.

Por último, también puedes comprarlo en lonchas envasadas en sobres al vacío y listas para servir.

Vivo solo o en pareja
Quiero lo mejor

Te recomendamos:

Pata negra
Paletilla D.O. Los Pedroches
Bellota 100% Ibérica
48.50 €/kg

Paletilla D.O. Los Pedroches

4.6(42)
Stock: 1 paletilla.
242.50 €paletillas de 5 a 6 kg
Buena relación calidad/precio

Te recomendamos:

Pata negra
-15%
Paletilla D.O. Dehesa de Extremadura
Bellota 100% Ibérica
32.30 €/kg

Paletilla D.O. Dehesa de Extremadura

4.6(54)
Últimas 9 paletillas
137.26 €paletillas de 4,25 a 5,75 kg
Mi presupuesto es ajustado

Te recomendamos:

Paletilla Altanza Cebo de Campo
Cebo de Campo 50% Ibérica
21.30 €/kg

Paletilla Altanza Cebo de Campo

4.5(17)
Stock: 6 paletillas.
111.80 €paletillas de 5,25 a 5,75 kg
Familia con hijos
Picaremos un poco casi cada día
Quiero lo mejor

Te recomendamos:

Paletilla Joselito Gran Reserva
Paletilla
48.90 €/kg

Paletilla Joselito Gran Reserva

4.5(206)
Stock: 17 paletillas.
244.48 €paletillas de 5 a 6 kg
Buena relación calidad/precio

Te recomendamos:

-5%
Paletilla D.O. Guijuelo
Bellota 75% Ibérica
35.20 €/kg

Paletilla D.O. Guijuelo

4.3(34)
Stock: 6 paletillas.
167.20 €paletillas de 4,75 a 5,75 kg
Mi presupuesto es ajustado

Te recomendamos:

Paletilla Altanza Cebo de Campo
Cebo de Campo 50% Ibérica
21.30 €/kg

Paletilla Altanza Cebo de Campo

4.5(17)
Stock: 6 paletillas.
111.80 €paletillas de 5,25 a 5,75 kg
Comeremos bastante cada día
Quiero lo mejor

Te recomendamos:

-10%
Jamón Joselito Gran Reserva
Jamón
84.90 €/kg

Jamón Joselito Gran Reserva

4.5(197)
Stock: 7 jamones.
721.63 €jamones de 8,5 a 10 kg
Buena relación calidad/precio

Te recomendamos:

Pata negra
Jamón Cerdos Extremeños Bellota
Bellota 100% Ibérico
64.90 €/kg

Jamón Cerdos Extremeños Bellota

4.8(87)
Stock: 3 jamones.
535.43 €jamones de 8,25 a 11 kg
Mi presupuesto es ajustado

Te recomendamos:

Jamón Batallé Curado Gran Reserva
100% Duroc
20.12 €/kg

Jamón Batallé Curado Gran Reserva

4.7(50)
Stock: 16 jamones.
150.90 €jamones de 7,5 a 9 kg

Más ayuda para decidirte

También puedes guiarte por los siguientes criterios:

Si prefieres que te asesoremos personalmente, escríbenos a info@ibergour.es indicando la siguiente información:

  • Presupuesto aproximado.
  • Calidad/tipo preferido: ibérico de bellota, de cebo, o serrano.
  • Para cuántas personas es.
  • ¿Es para un evento o para tener en casa e ir comiendo?
  • Si es para ti o es para regalar.
  • Preferencias de sabor (intenso vs. suave), curación (tierno vs. curado), grasa (más bien graso y con inflitración/más bien magro).
  • ¿A qué tipo de jamón estás acostumbrado?
  • Si lo prefieres entero (con hueso), deshuesado o en lonchas.

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