Almejas blancas Los Peperetes 16/18 uds. 150 gr

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Los Peperetes Ref. RO-15030

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Marca
Los Peperetes
Productor
JELOPA, S.L.
Origen
Rías de Arosa y Muros, Pontevedra
Ingredientes
Almejas blancas, agua, limón y sal.
Caducidad
Mínimo 6 meses desde su recepción.
Conservación
Temperatura ambiente.
Consumo
Servir tal y como viene, a temperatura ambiente.
Peso neto
150 gr
Peso escurrido
130 gr
Temporada
Octubre-Febrero
Método de pesca
Manual o con rastros.
Elaboración
La almeja, de la variedad babosa, se introduce en recipientes de agua marina templada para que se desarene de forma natural. A continuación, se cuece, se desconcha y se lava en una salmuera para eliminar las impurezas. Al enlatar se añade sal, limón y agua.
Lata de almeja blanca Los PeperetesPlato de almeja blanca Los Peperetes
© Los Peperetes
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