Vino tinto crianza Palacios-Remondo La Montesa 2011, D.O. Rioja

Vino tinto crianza Palacios-Remondo La Montesa 2011, D.O. Rioja

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Marca
Palacios Remondo
Tipo
Vino tinto crianza. D.O. Rioja
Uvas
Garnacha, Tempranillo y Mazuelo
Envejecimiento
12 meses en barricas de roble francés y americano
Graduación
14%
Productor
Bodegas Palacios Remondo (Alfaro, La Rioja)
Medida
75 cl.
Valoración
José Palacios Remondo fue el fundador de las bodegas riojanas que actualmente llevan sus hijos. El terreno donde se asientan los viñedos se caracteriza por su suelo agreste, de composición arcillo-calcárea con abundantes piedras rodadas. A este aspecto se le añade el clima mediterráneo con matices atlánticos, de escasa pluviometría.
Nota de cata
  • Vista: Granate intenso.
  • Nariz: Aroma intenso con notas de tomillo, violeta, fresa, especiados, minerales y tostados.
  • Boca: Sabroso y persistente.
Maridajes
Quesos curados, embutidos, arroces con carne, estofados, cocidos, platos de carne y de caza.
Consumo y conservación
Temperatura de servicio óptima: entre 15ºC y 16ºC.
Advertencia
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