Una empresa constructora toledana intentará batir el récord de superficie cubierta de jamón cortado más grande del mundo el próximo domingo, 13 de mayo, en la localidad de Borox (Toledo).
El actual récord lo ostenta Sevilla, donde el 4 de noviembre de 2006 se cortaron 10 jamones que cubrieron una superficie de 12 metros cuadrados. En esta ocasión, 4 cortadores profesionales cortarán 15 jamones ibéricos pata negra de Jabugo, que previsiblemente cubrirán una superficie de uno 19 metros cuadrados (más de 2.500 raciones de jamón).
Estas 2.500 raciones de jamón se servirán acompañadas por un vasito de vino o de refresco a partir de la una de la tarde, en la plaza de la Constitución de Borox, que celebra la festividad de la Virgen de la Salud.