Prepara en un momento una tabla de queso curado que combinará a la perfección con este magnífico jamón. Sorprende a familia y amigos con un delicioso brunch o una cena especial.
El queso es de leche de oveja D.O. Manchego, con más de 6 meses de curación. Tiene un sabor suave con un toque de acidez. También puede comerse como postre, acompañado de membrillo, nueces, piñones o almendras. Un gran queso con un peso mínimo de 3.2 Kg y valorado en 45€.
El Altanza es un jamón ibérico de cebo de campo, criado en extensivo en espacios grandes y con una larga curación de más de 2 años en bodegas naturales en Jabugo. Ideal para los amantes de los jamones bien curados y aromáticos. Los que prefieren piezas tiernas, abstenerse. | 
