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Hola! Sí, una más con la dieta Dukan... Jo, pero es que funciona
El jamón de bellota es perfecto (o la paleta de bellota), pero mejor si se le retira la grasa exterior. Pierdes algo de sabor, claro, pero si el jamón es realmente de calidad sigue estando genial.
Esta jamón tiene mucha proteína y muy pocos hidratos de carbono. El contenido en sal es mínimo (mucho menos que el jamón serrano), evitando la retención de líquidos.
Tres lonchas al día (unos 20 gramos) está bien. O sea, que con un sobrecito de 100 gramos a la semana tienes de sobra.
Hay algunas informaciones respecto a las propiedades gastronómicas del jamón ibérico, que indican que no es un producto hipercalórico como para tener que ser descartarlo fulminántemente por las personas que hagan dieta.
Quizás el tema esté más en las dosis ... al ser un producto tan goloso yo por lo menos tiendo a repetir
Hola a todos, pues yo opino que claro que el jamon bellota hace esa dieta mas llevadera ya que la dieta dukan escalera subiendo de fase en fase y cada vez puede ir siendo más fuerte para algunos, aunque en lo personal la fase más difícil para mi fue la del ataque. Saludos!!!
El jamón ibérico de bellota también está permitido en la dieta keto, que es de la que más se habla ahora.
No incluye carbohidratos y lleva muy pocos aditivos o ninguno, mientras que es rico en grasas no saturadas y proteínas. https://www.directoalpaladar.com/salud/ ... tan-a-ella
¡Ah, la dieta Dukan! Sé que es un tema recurrente, pero ¿sabes qué? ¡Funciona! Y sobre el jamón de bellota, ¡es una delicia! Retirar la grasa exterior puede parecer un sacrificio, pero vale la pena por los beneficios. Con su alta proteína y bajos carbohidratos, es un tentempié perfecto. ¡Gracias por el consejo!
, el jamón en general me sale siempre muy caro.