Opiniones de 3 estrellas

molto meglio la 5 jotasmucho mejor la 5 jotas

spalla troppo grassa e poco saporita. ho preferito di gran lunga la 5 jotas che ricomprero sicuramente. servizio come al solito perfetto.

Paleta demasiado grasienta y no muy sabrosa. Me gustó más la 5 jotas que definitivamente volveré a comprar. servicio como suele perfecto.

pas à la hauteur du prixno vale la pena el precio

Epaule insuffisamment sêche. Manque quelques mois de maturation pour pouvoir prétendre être à la hauteur de ce que l'on attend d'un bellota...

Hombro secador insuficientemente. Faltan pocos meses de envejecimiento con el fin de calificar a la altura de lo que se espera de una bellota ...

No está mal

No está mal, pero.....Degustamos en familia la paletilla comparándola con el jamón y todos coincidimos en que en Pedroches la paletilla es bastante inferior al jamón.

Para llevar en un viaje

Muy bien cortado, muy bien embalado y un buen sabor, pero no lo recomiendo. No se trata, en mi opinión, de una menor calidad del producto, sino que debido al tratamiento (loncheado, refrigeración, etc. al consumirlo, se evidencia que no tiene el mismo sabor que el del producto consumido sin lonchear. No obstante si lo recomiendo si es para llevar en un viaje, ya que se lleva solo la parte comestible y el lonchado previo hace muy cómodo su consumo, aunque no hay que olvidar sacarla del refrigerados con tiempo suficiente para que se adapte a la temperatura ambiente. Aunque tambien podría ser que la denominación de origen Los Pedroches no tenga la calidad de los productos con D.O. Dehesa de Extremadura, que solo me han decepcionado una sola vez.

A touch dryUn toque seco

A very nice Bellota shoulder, but a touch dry, good aroma and flavour which came through when slowly savoured.

Una muy agradable bellota hombro, pero un toque seco, buen aroma y sabor que entró a través de cuando saboreaba lentamente.