La Rioja
Queso de calidad media, nada especial. Considerando la calidad de sus jamones, habría esperado un queso con mayor textura y sabor más intenso.
No está mal para el precio, es comodo y manejable aunque no dure mucho bien afilado.
Es la primera vez que compraba en ibergour, pero repetiré. La paletilla 5j Bellota, fantástica. En su punto de grasa y sabor increible. Además pese a ser una paletilla cunde mucho y es muy aprovechable, no como otras que metas el cuchillo por donde lo metas tocas hueso.
Sinceramente de 10 y totalmente recomendable.
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